
Et lille rum ved vandet
Plads til 28 gæster.
Køkkenet er åbent, bordene er få, og udsigten får lov at skifte med vejret. Materialerne er danske: ask, uld, stål og keramik lavet til huset.
28pladser
8serveringer
4aftener om ugen
Demoside · Siv Kystrestaurant
En dansk aftenmenu, der følger kysten, årstiden og det, vores fiskere lander samme morgen.

SIV er et lille køkken ved vandet. Vi arbejder med fisk, grønt og konservering i en menu, der skifter, når råvarerne gør.
Du får ét samlet forløb. Fortæl os om allergier ved reservation, så tilpasser vi aftenen med omtanke.

Køkkenet er åbent, bordene er få, og udsigten får lov at skifte med vejret. Materialerne er danske: ask, uld, stål og keramik lavet til huset.