Demoside · Siv Kystrestaurant

København · Ved sundet

Havet tæt på.

En dansk aftenmenu, der følger kysten, årstiden og det, vores fiskere lander samme morgen.

Onsdag—lørdagFra 17.308 serveringer · 895 kr.
Grillet fisk med urter og lys sauce i håndlavet keramik

Rene råvarer.
Roligt tempo.

SIV er et lille køkken ved vandet. Vi arbejder med fisk, grønt og konservering i en menu, der skifter, når råvarerne gør.

Du får ét samlet forløb. Fortæl os om allergier ved reservation, så tilpasser vi aftenen med omtanke.

Servering ved kysten
Et lille rum ved vandet

Plads til 28 gæster.

Køkkenet er åbent, bordene er få, og udsigten får lov at skifte med vejret. Materialerne er danske: ask, uld, stål og keramik lavet til huset.

28pladser
8serveringer
4aftener om ugen
En aften ved sundet

Kom, når lyset falder over vandet.

Eksempelvej 1, 8000 Aarhus C12 34 56 78hej@eksempel.dk
Siv© 2026